Tradicionalmente, janeiro é um mês atípico, devido ao enfraquecimento de demanda e consequente queda nas cotações, porém o que sem tem visto é uma reaç&...

O volume embarcado para o mercado externo de carne suína brasileira atingiu patamar recordista  em 2019, ano em que a forte demanda da China impulsionou o setor local de proteínas. É...

Janeiro iniciou com grande expectativa pela volta dos  preços baixos da carne para o consumidor final. É o que indica o Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (Ma...

O mercado de carnes atingiu bons resultados no ano de 2019 influenciados principalmente pelos bons volumes de exportação. A redução da oferta de proteína animal na China po...

Bife acebolado, a cavalo, a role, a parmegiana, a milanesa, seja lá qual for a receita, um bom escalope é sempre bem vindo para quem aprecia carne vermelha, ou simplesmente bife, como é ...

Com o preço nas alturas, a carne bovina continua dando o que falar e, definitivamente, este assunto não deve ser esgotado tão cedo. Isto porque as previsões para o próximo ...

O homem, desde os seus primórdios, sempre teve uma estreita relação com mundo animal, ligada, sobretudo, à sua própria subsistência e sobrevivência. A carne bov...

Após recordes atingidos este ano nos embarques de proteína animal brasileira, puxados pela forte demanda da China e de boas perspectivas de negócios com Rússia, Estados Unidos e I...

Sempre que o bife desaparece do prato do brasileiro, um substituto imediato dá o ar da graça no cardápio das refeições diárias: o frango.  O motivo do sumi&cced...

Faltando quase 30 dias para as festas de fim de ano, os brasileiros que apreciam uma boa carne na grelha ou no espeto, ao ponto ou bem passada, no tradicional churrasco do almoço de natal, terã...

Encerrando a passagem por Washington, nesta quarta-feira (20), a agenda da ministra  da Agricultura, Tereza Cristina, também promete ser bastante movimentada, com o encontro de negócios co...

Ao que tudo indica, o brasileiro que optar pelo tradicional churrasco nas festas de fim de ano terá de preparar o bolso, é que os preços dos cortes, sejam lá de carne de bovinos, ...